V hre Torres sa 2-4 hráči vyberú do stredovekého Španielska, kde budú budovať hrady! Súperi nám v nej prekvapivo nebudú hrady dobývať ale naopak skôr zväčšovať. Počítajte však s tým, že keď postavíte dostatočne atraktívny hrad, všetci súperi naň okamžite vyšlú jedného zo svojich rytierov. Ten se bude snažiť zaujať svoje miesto čo najvyššie, ideálne dokonca priamo na vrchu veže. Každý správny hrad totiž vežu potrebuje, a čím je hrad rozľahlejší, tým môže byť veža vyššia.

Každé kolo mate k dispozícii istý počet akčných bodov, za ktoré môžete posúvať svojich rytierov, privolávať ďalších, rozširovať hrady a tiež zvyšovať ich veže. V každom kole môžete navyše využiť jednu špeciálnu kartu, umožňujúcu dosiahnuť váš cieľ jednoduchšie a čo je nemenej dôležité, rýchlejšie!

Sám kráľ sa v priebehu hry tri krát vyberie na inšpekciu všetkých hradov a hráčom udelí body zodpovedajúce vždy súčinu plochy hradu a poschodia, na ktorom je váš najvyššie umiestnený rytier. Počas každej kontroly navyše pridelí špeciálne body za kráľovský hrad. V náročnejšej verzii naviac dostanete body za splnenie určitých vopred zadaných podmienok.